Nel mondo della pasticceria stiamo assistendo, da qualche anno a questa parte, ad un periodo di forte interesse nei confronti delle monoporzioni. Cerchiamo di capire come mai tanta attrazione per...

Quando pensiamo al salame, il nostro pensiero vola direttamente al classico salume; ma, sappiamo bene che esiste un’altra variante decisamente più dolce: il salame di cioccolato. È un dolce molto...